やみつききゅうり

きゅうり...2本
◎ポン酢...大さじ1
◎めんつゆ...大さじ1
◎砂糖...小さじ1
◎輪切り鷹の爪...大さじ1
◎にんにくチューブ...2cm
◎ごま油...小さじ2
◎いりごま(白)...適量
(◎鶏がらスープの素←鷹の爪を少なくする場合)
.
きゅうりは板ずりして、めん棒で叩いて裂くか、包丁の平らな面で押し割って手で裂く。
あとは◎で和えるだけ♡︎/
.
2時間ほど漬ければ味が染みます✯
唐辛子を少なくする時は鶏がらスープの素を少し足します。

DAY-obento-

毎日のお弁当や 使っているものの 暮らしのこと

0コメント

  • 1000 / 1000