紫蘇の保存

-紫蘇の保存方法-

以前インスタにpostしましたが埋もれちゃったのでこちらに𓅿

①紫蘇は出来るだけ傷んでいないものを購入

②ラップをキッチンペーパーより大きめにカットして、その上にキッチンペーパーを重ねます。

③霧吹きなどでキッチンペーパーを湿らします。

④大葉を中央に置いて四方を折り畳んで包みます。

⑤ジップロックなど密閉容器に保存。

以上です𓊿

これだけでだいぶ持つのでおススメです( "̮ )

袋でも場所を取らないので便利なのですが

入れたり出したりが面倒なので

私は今は蓋付きのタッパに入れてます。

以前ご質問がありましたが、

私は10日〜二週間くらいで新しいものに取り替えています。

お役に立てれば。